набор керамических ножей knight ceramic - 4 ножа с цветными рукоятями + овощечистка

Современные керамические ножи производятся из оксида циркония - сверхтвердого материала, твердость и устойчивость которого превышает твёрдость и износоустойчивость стали. Поэтому ножи с клинками из циркониевой керамики очень прочные. Керамический нож, в отличие от стального, можно долго не точить, он не царапается в процессе резки, не боится моющих средств и меньше весит. На продуктах не остается неприятного привкуса, так как керамика не окисляется, а на ноже не остается грязных пятен, и он не ржавеет. Удобная рукоять из полипропилена позволяет ножу удобно лежать в руке.

Керамические ножи рекомендованы всем интересующимся здоровым образом жизни, в частности, сыроедам, т.к. сохраняют натуральный вкус продуктов, без привкуса металла. Но они предназначены только для резки - ими ни в коем случае нельзя рубить или ковырять жесткие части продуктов, так как керамический клинок хрупок. Нельзя бросать его на кафельный пол или в раковину вместе с тарелками, а также подвергать резким перепадам температур. Заточка и правка требует специальных инструментов, но может не потребоваться несколько лет, поэтому нож идеален для "лентяев".


Большой нож:
размеры общая длинна 270 мм. / лезвие 155 мм / ширина лезвия 34мм / толщина лезвия 2мм
Цвет лезвия – белый
Рукоять – прорезиненный пластик
Средний нож:
размеры общая длинна 235 мм. / лезвие 130 мм / ширина лезвия 28мм / толщина лезвия 1,7мм
Цвет лезвия – белый
Рукоять – прорезиненный пластик
Универсальный нож:
размеры общая длинна 205 мм. / лезвие 105 мм / ширина лезвия 20мм / толщина лезвия 1,7мм
Цвет лезвия – белый
Рукоять – прорезиненный пластик
Фруктовый нож:
размеры общая длинна 180 мм. / лезвие 77 мм / ширина лезвия 18мм / толщина лезвия 1,5мм
Цвет лезвия – белый
Рукоять – прорезиненный пластик

керамическая овощечистка - 1 шт